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【お食い初め(百日祝い)のやり方】
お食い初めは、生まれてきた赤ちゃんが食べることに困らないという願いをこめた、
食を中心にした儀式です
家族が集まり、赤ちゃんへ食べる真似をさせてお祝をします、あくまでも食べさせる真似をするだけです、こちらのページではお食い初めの決まりごとをいくつかご紹介させていただいておりますが、絶対こうでなくてはならないということもなく、お祝する気持ちをお料理や器であらわして、アレンジしていただければと思います
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お食い初めの主役の赤ちゃんが男の子か女の子かで正式な器の色が違ってきます
男の子は赤・女の子は黒内朱(外側が黒で内側が朱色)の器が正式なお食い初め膳の色です
お料理を赤ちゃんに食べさせるまねをするのに「柳箸(やなぎはし)」を使います、白木の柳箸は古代より霊のやどる邪気をとりのぞく木といわれ、また使っていても折れにくいことから、丈夫になるように願うお食い初めにぴったりの箸として使われています
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赤ちゃんにお食い初めの料理を食べさせる(真似)をするのは、できれば養親(やしないおや):親族の中で一番の長老者の、男の赤ちゃんであれば男性・女性の赤ちゃんであれば女性に、その役割をしてもうというのが通常のきまりです
年長者がいない場合、お父さんとお母さんが食べさせる真似をさせる役割をしてもまったくかまいません
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お食い初めの料理は、おめでたいお祝の席にふさわしいものをご用意下さい
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お食い初め(おくいぞめ)は生後100日におこなう、日本古来の儀式です
地域によっては「百日祝(ももかいわい)」「箸祝」「真魚初め(まなはじめ・真魚始めとも書きます)」「箸初め」「箸ぞろえ」「歯固め(はがため)」「箸固め(はしがため)」「箸揃え(はしぞろえ)」「箸立て(はしたて)」などとも言います |
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【セット内容】
お膳と5個の器セット
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レシピやり方 |